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养心安神类药膳:百合粥

2025-01-19 0

养心安神类:百合粥

来源:《本草纲目》。


组成:百合30g(或干百合粉20g),糯米50g,冰糖适量。


制法用法:


1.将百合剥皮、去须、切碎(或干百合粉20g),糯米洗净。


2.上两味同入砂锅中,加水适量,煮至米烂汤稠,加入冰糖即成。温热服。


功效:宁心安神,润肺止咳。


主治:心肺阴虚证。适用于肺阴虚所致之咳嗽、痰中带血,或热病后期余热未清所致之精神恍惚、心神不安,以及妇女围绝经期综合征等,也可用于中老年人的滋养保健。


方解:所治之证为余热扰心,或阴虚肺燥所致,治宜宁心安神、润肺止咳。


①百合:甘微寒,质润,入肺、心二经,具有润肺止咳、清心安神之效,为治疗虚烦不眠、心神不宁、低热不退、久咳久喘之要药。


②糯米:甘温,为本方之主料,可益气补虚、定心神、除烦渴,适用于各种慢性虚证及热病伤津、心悸、烦热等症。


③二者相伍:共奏润肺养心之功效。


百合药性甘寒,百合安神粥非常适合夏秋两季服用,养阴清心火安神。亦或是感冒发热恢复期的群体,清体内内热,达到安神养阴促进身体恢复的功效

药膳食疗不能代替医疗诊断和药物治疗,不作为诊断和治疗依据。

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